国産牛

厳選されたメスで楽しむ贅沢な体験

養老町の精肉店から直送される新鮮なメスの国産牛を使った多彩なメニューを提供しており、厳選した部位のみを使用するのがこだわりです。特製タレやシンプルな塩焼きで肉の風味と旨味を引き立てております。柔らかくジューシーな国産牛カルビやローストビーフなど幅広い料理を大垣市でご用意しております。

ご用意している料理は、国産牛の美味しさをしっかりと引き出す特別な調理法にこだわっており、どの料理もアルコールメニューとの相性が抜群です。イイダ農園のハツシモというブランド米との組み合わせも絶妙で、食事全体の満足度を高める工夫が施されており、大垣市で美味しい焼肉を心ゆくまで堪能していただけるよう心がけております。新鮮な国産牛とこだわり抜いた一品料理、豊富なドリンクメニューで心地よい時間を提供するよう心がけております。