タン

厳選した部位を堪能する特別な時間

新鮮なメスの国産牛を使用した特別な料理を提供しており、大垣市の隣町、養老町の精肉店から直送されるタンは、選び抜かれた品質を誇り、素材本来の旨味を活かすために独自の調理法を採用しています。薄切りで仕上げたタンは塩で味わうだけでなく、レモンや特製タレとの組み合わせでさっぱりと楽しんでいただけます。

柔らかな食感と豊かな風味を持つタン料理は、一口ごとにその深い味わいが感じられるよう工夫しているのが特徴で、タン好きのお客様はもちろん、なかなか食べ慣れていないお客様までお楽しみいただけるよう努めております。満足感を高める焼肉メニューを提供するよう心がけており、タンの他にも幅広いメニューをご用意しているのが特徴です。家庭では味わえない、焼肉店ならではの本格的なディナータイムを大垣市で楽しんでいただけます。